平常我很喜歡喝茶
家裡有各式各類的茶包
不論是紅茶,綠茶或是花茶
花茶有茶包式的
也有一罐罐不同種類自己搭配的
當然我自己也有買盆栽來種
就是普遍用途最多的--薄荷
這兩盆薄荷我去年4月的文章【陽台佈置】我家也有園藝景觀 有入鏡喔!
當時剛買來還是兩盆矮矮整齊的盆栽
經過多個月的修剪,變成這樣了
哈哈哈~
雖然自己剪得不是很好看 但非常茂密
我可是很用心地在照顧喔!
一般草本植物不是很好種 大概一季就會死掉
像我買的花類大概一季就掛了
只有薄荷還活得很好
只要每天澆花陽光充足 就長得很好喔~
薄荷的功用非常多,因為其獨特的氣味,而被廣泛運用於各個領域,包括藥品、食品、飲料、烹飪等。
大家最熟悉就是薄荷油,可用於皮膚產生清涼感以減輕不適宜和疼痛。
像是頭痛,暈船,反胃或是胃脹氣,都可以使用喔!
當然也可以拿來飲用和烹飪
我今天就是要告訴大家如何使用
大概摘3-4片薄荷葉,清洗乾淨
可以搭配其他花茶使用,也可以搭配綠茶變成薄荷綠茶
將將將~
這是我的秘密武器
各式各類的乾花草
這很容易買到啦!!
我要搭配的是檸檬草
只需要少量就可以了,大概1-2小湯匙
也可以搭配綠茶喔~
檸檬草在泰國菜也很常用到
像是清蒸檸檬魚和酸辣蝦湯
檸檬草有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚,健脾健胃,祛除胃腸脹氣、疼痛,幫助消化。
所以很多瘦身花草茶都會添加它喔~
可以把薄荷和檸檬草放在茶袋裡
這種茶包袋在各大量販店都可以買得到
再包起來
把茶包放入杯子裡
倒入熱水
浸泡大概5分鐘後就可以飲用
也可以添加蜂蜜更添加風味喔!
顏色也更漂亮
自己泡的花草茶天然好喝 不怕有的沒的化學成分
而且可以代替咖啡 有提神醒腦作用 還沒有咖啡因喔!!
薄荷也可以拿來裝飾
可以放在義大利麵或是燉飯上
這是我以前做的蛤蠣雞肉燉飯
我老公超愛的 呵呵~
當然薄荷也可以加在玫瑰裡,再加點牛奶或奶茶變成薄荷玫瑰奶茶
也可以和洋甘菊或是茉莉搭配,別有風味喔~
檸檬草也可以和玫瑰,馬鞭草加在一起,當作瘦身茶使用
冷冷的冬天來一杯薄荷茶 真的很舒服
可以溫暖身體而且也不會一直想睡 推薦給大家囉~
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