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平常我很喜歡喝茶

家裡有各式各類的茶包

不論是紅茶,綠茶或是花茶

花茶有茶包式的

也有一罐罐不同種類自己搭配的

當然我自己也有買盆栽來種

就是普遍用途最多的--薄荷

這兩盆薄荷我去年4月的文章【陽台佈置】我家也有園藝景觀 有入鏡喔!

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當時剛買來還是兩盆矮矮整齊的盆栽

經過多個月的修剪,變成這樣了

哈哈哈~

雖然自己剪得不是很好看 但非常茂密

我可是很用心地在照顧喔!

一般草本植物不是很好種 大概一季就會死掉

像我買的花類大概一季就掛了

只有薄荷還活得很好

只要每天澆花陽光充足 就長得很好喔~

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薄荷的功用非常多,因為其獨特的氣味,而被廣泛運用於各個領域,包括藥品、食品、飲料、烹飪等。

大家最熟悉就是薄荷油,可用於皮膚產生清涼感以減輕不適宜和疼痛。

像是頭痛,暈船,反胃或是胃脹氣,都可以使用喔!

 

當然也可以拿來飲用和烹飪

我今天就是要告訴大家如何使用

大概摘3-4片薄荷葉,清洗乾淨

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可以搭配其他花茶使用,也可以搭配綠茶變成薄荷綠茶

將將將~

這是我的秘密武器

各式各類的乾花草

這很容易買到啦!!

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我要搭配的是檸檬草

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只需要少量就可以了,大概1-2小湯匙

也可以搭配綠茶喔~

檸檬草在泰國菜也很常用到

像是清蒸檸檬魚和酸辣蝦湯

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檸檬草有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚,健脾健胃,祛除胃腸脹氣、疼痛,幫助消化。

所以很多瘦身花草茶都會添加它喔~

可以把薄荷和檸檬草放在茶袋裡

這種茶包袋在各大量販店都可以買得到

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再包起來

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把茶包放入杯子裡

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倒入熱水

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浸泡大概5分鐘後就可以飲用

也可以添加蜂蜜更添加風味喔!

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顏色也更漂亮

自己泡的花草茶天然好喝 不怕有的沒的化學成分

而且可以代替咖啡 有提神醒腦作用 還沒有咖啡因喔!!

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薄荷也可以拿來裝飾

可以放在義大利麵或是燉飯上

這是我以前做的蛤蠣雞肉燉飯

我老公超愛的 呵呵~

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當然薄荷也可以加在玫瑰裡,再加點牛奶或奶茶變成薄荷玫瑰奶茶

也可以和洋甘菊或是茉莉搭配,別有風味喔~

檸檬草也可以和玫瑰,馬鞭草加在一起,當作瘦身茶使用

 

冷冷的冬天來一杯薄荷茶 真的很舒服

可以溫暖身體而且也不會一直想睡 推薦給大家囉~

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